流行・廃れは時の運?
陽は照っていますがまだ湿った雪が降っています。
以前には、流行っていたお店や、味とサービスで贔屓にしていたお店が、次々に店を畳んでいきます。
この時節柄で、しょうがないのでしょうが・・・寂しいことです。
決して、廃れ・流行だけでは無いような気がしますが、自分も歳を取ったなあ!と、何故か実感する点なのです。
御高齢の上品でしゃれたマダムが一人で、まあ趣味で開いていたお店でしたが、お肉は勿論のこと
そのタレが、私好みの甘さで絶品でしたね!ただ、話し好きが災いしてお肉が少し焦げることも・・・
お店を閉めてから、”ムネゾー?”なる名前の焼肉屋が入っていましたが・・・すぐに店仕舞いしたようで
現在は、無人のままです・・・マダム、カムバック、プリーズ!・・・無理かな?